Вы́/глод/к2/и, -ов с. только мн. ч. От основы выглода/ть. СО — обратное словообразование с суффиксацией, то есть воспроизведение отношения «имя — глагол» с «обратным» направлением мотивации от глагола к имени для выражения значения результата действия, названного производящей основой; суфф. -к2 с предметным значением.
«ВЫ́ГЛОДКИ, овъ, с. ж. мн. Остатки отъ выглоданнаго» (СЦРЯ 1, 197).
В НКРЯ употребление сущ. выглодки не зафиксировано.